Hej på er!
Nu är jag hemma igen efter ett par dagar i huvudstaden. Jag har varit på utbildning i Vård och Omsorgsekonomi och det har verkligen varit givande! Så spännande och intressant och roligt att få chansen att träffa kollegor från ute i landet som arbetar med samma frågor som mig. I vanliga fall är jag väldigt ensam på det jag gör (även om jag självklart har personer att fråga) men jag sitter själv med ekonomin för mitt ansvarsområde så det var fantastiskt roligt att få träffa andra på samma position som mig, fast ifrån andra kommuner då såklart.

Jag åkte upp redan i måndags eftermiddag och när jag kom fram på kvällen så gick jag ut och åt med en gammal klasskompis ifrån Linköping. Vi gick till Eataly och åt en fantastiskt god pizza (eller jag åt pizza, Erica åt pasta) men wow så gott! Dessutom helt underbart att få lite kvalitetstid för det var verkligen evigheter sedan vi träffades - även om det bara känns som någon vecka. Sådana vänner är verkligen de bästa :)

I tisdags var utbildningen slut vid cirka klockan fem och så fort dagen var slut så skyndade jag mig ut på stan för att kika efter fina klänningar. Jag hittade några som var fina som ni kan se här nedan men ingen som jag fastnade riktigt mycket för. Dock blev det annan shopping än klänningar men det får ni se i ett annat inlägg, hihi. Jag har i alla fall haft det toppen för tisdagskvällen avrundades med bästeburgaren på Flippin' burgers tillsammans med en gammal kollega. Så roligt!!

Men nu ska jag avrunda detta inlägg för det börjar bli riktigt långt.. plus att Johan kommit hem från sin fotbollsträning och jag har längtat sååå mycket efter att få spendera lite tid med honom <3

Nu är det några veckor sedan men oj vilken underbar kväll Johan och jag hade på restaurang Famille inne på Falkenberg Strandbad. Då det var alla hjärtans dag fanns det lite specialare och vi kunde inte hålla oss ifrån att testa kvällens drink som såg helt fantastiskt god ut!! Att den sedan smakade lika gott som den såg ut är ju ett stort plus i kanten :)

Efter fördrinken väntade en tre rätters som för min del bestod av jordärtskockssoppa med rotfruktschips, anka med sötpotatispure och till efterrätt kanske jag egentligen hade önskat något med vanlig eller mörk choklad men det hade de tyvärr inte (på alla hjärtans dag??) så det blev en vit chokladmousse till efterrätt. Jag var helt galet nöjd med förrätten och varmrätten men blev såklart lite besviken på efterrätten... eller är det bara jag som vill ha ”vanlig” choklad på alla hjärtans dag??

Hur som helst så var middagen helt fantastisk och vi fick återigen ett bord längst upp mot havet. Kan man ha mer tur än så? En sådan kväll då det är fullbokat dessutom. Bjuder på några bilder ifrån kvällen <3